Поваренная книга организатора конкурсов

Как правильно приготовить конкурс, чтобы его вкусом можно было наслаждаться очень долго? Как избежать изжоги после поедания конкурса общественностью? Как вообще скормить хотя бы кусочек, да еще и получить новый заказ на сотню персон? Вот те вопросы, которые мучают настоящего гурмана.

Давайте попробуем ответить на все эти вопросы по порядку.

Рецептура

Перед тем как устраивать конкурс, нужно сначала придумать рецепт. Какие ингридиенты, в каких количествах, в какой последовательности? Конечно, можно взять готовый рецепт из запасов какого-нибудь бывалого кулинара. Но где гарантия, что подобная пища еще не приелась вашим читателям. Фантазируйте, удивляйте, однако не пренебрегайте совсем общеизвестными рецептами. Анализируйте их. Что в них было хорошо, а что плохо. Не забывайте, отрицательный опыт — тоже опыт (особенно, если он чужой).

Обжоры

Задайте себе вопрос, зачем мне вообще кормить этих лоботрясов? Если вы не сможете вразумительного на него ответить, лучше скушайете все сами! Желательно, чтобы ваш кулинарный шедевр поедали люди, которые смогут и с вами чем то поделиться: сливками со своего стола, рекламой (расскажут о ваших блюдах толстым клиентам), толикой популярности и так далее. Как вариант, помогут быстрее попасть на разворот меню Яндекса или Гугла.

Ингридиенты

Простота, массовость и новизна — вот наиболее важные ингридиенты любого успешного конкурса. Эти ингридиенты затмевают даже массовую долю WMZ в продукте. Если ваш конкурсный торт очень сложен в поедании и требует знания этикета (в какой руке держать ложку, а в какой поварешку), его просто никто не захочет есть, за исключением нескольких гурманов. Будьте проще. Также не стоит накладывать очень жестких условий. Например, возраста вставной челюсти не меньше полугода или же омывания рук в ацетоне. Ну и наконец, добавьте изюминку и поднесите с вкусным гарниром — у гурманов наверняка потекут слюньки.

Энергетическая ценность продукта

Совсем не стоит забывать, что пища должна быть прежде всего полезной! Хотя бы для избранных. Добавьте в ваш продукт толику витаминов WMZ или WMR. При отсутствии таковых, найдите для них эквивалентные заменители. Помните, что именно за этим гурманы приходят к вам кушать. Только не переусердствуйте, иначе привличете на ваш пир стаю бомжей.

Вкус и аромат

Подавайте ваши блюда легко и непринужденно. Не забывайте говорить «приятного аппетита» и следите, чтобы ни у кого не возникло изжоги от ваших блюд. Тогда на следущий пир вы получите уже втрое больше участников.

Ну вот, это основные советы. В остальном положитель на смекалку и творите свои кулинарные шедевры! Удачи!